Yapılışı

1. Yarım top kerevizi ince parmak kalınlığında ve 1 yeşil elmayı ince yarım ay şeklinde doğrayın. Kesilenleri limonlu suya koyun.
2. Bir kâseye 4 çorba kaşığı süzme yoğurt, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı pekmez, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay bardağı su koyup karıştırın.
3. Tavayı ocağa koyun ve çiğ karışımları hafif kavurun.
4. Geniş bir kâseye kerevizleri, elmaları, kavrulmuş kuruyemişleri, 2 avuç kuru üzümü, 3 yaprak ince doğranmış marul ve hazırlanan sosu ekleyip karıştırın.
5. Geniş bir tabak alın ve 1 yaprak marulu tabağın üzerine genişçe parçalayarak yayın. Hazırlanan salatayı tabağa aktarın ve üzerine bir miktar kuru üzüm ekleyin.
6. Hem pratik hem de lezzet cümbüşü Kerevizli elmalı salata hazır ve nazır. Afiyet olsun!

Tarif Videosu