Yapılışı

1. Geniş bir tavayı ocağa koyun. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağını ekleyip kızdırın. Kızan tereyağına 1 paket döner, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin. Tavayı dönerler kızarana kadar yaklaşık olarak 8 dakika kadar karıştırarak pişirin.
2. 3 çorba kaşığı süzme yoğurdu, 3-4 dal dereotunu ve 1 çorba kaşığı tahini geniş bir kâseye ekleyip karıştırın.
3. 3 adet lavaşı tezgâha alın. Dilerseniz lavaşları tavada ısıtıp bükebilirsiniz. Bu sayede lavaşlar taco şeklini alacaktır. Hazırlanan yoğurtlu karışımı eşit miktarda lavaşlara sürün. Her bir lavaş için 3 dilim cheddar peynirini 2’ye bölüp dizin. 2 yaprak marulu parçalayarak lavaşa koyun. Kızarmış dönerleri eşit miktarda lavaşlara paylaştırın. Piyazlık doğranmış 1 avuç mor soğanı, 5 parça acı biber turşusunu dönerlerin üstüne ekleyin.
4. Türk işi tacolar servise hazır. Dilerseniz tahinli süzme yoğurt ve mor soğan ile servis edebilirsiniz.

Tarif Videosu