Restoran Yemekleri
Yufkadan Pizza
Bu tarifte kullanılan BİM'e özel markalar
BinvezirDomatesConnexYurdumDestanTombikSırımEminİnci
Malzemeler
2 Kişilik
Yapılışı
- 1 su bardağı rendelenmiş domatesi, 2 diş sarımsağı, 1’er tatlı kaşığı kekiği ve domates salçasını, 1’er çay kaşığı tuzu ve karabiberi, 2 çorba kaşığı zeytinyağını mutfak robotunda çekin.
- Pizza boyunda ki yuvarlak fırın tepsisinin arkasına 1 adet yufkayı açın. 1 adet yufkayı parçalayıp tepsi boyunda yayın ve üzerine 1 adet yufkayı açın.
- Tepsinin kenarında ki yufkaların üzerine 200-250 gr rende kaşarı koyun.
- Yufkaların uçlarını kıvırarak kaşar peynirlerini yufkanın içinde bırakarak yuvarlak bir pizza şekli oluşturun.
- Fırını alt-üst 200 derece ısıtın.
- Mutfak robotunda hazırladığınız sosu yufkanın üzerine yayın.
- Sosun üzerine kalan rende kaşar peynirini paylaştırın.
- 2 dilim salamı, 4 dilim sucuğu, 3 adet küçük mantarı, 2 adet sosisi, 2 adet sivri biberi ve 1 adet küçük domatesi doğrayın.
- Salamı, sucuğu, sosisi, mantarı, sivri biberi, domatesi, 7-8 adet çekirdeği çıkarılmış zeytini, 1 avuç haşlanmış mısırı ve yarım çay kaşığı kekiği kaşar peynirinin üzerine yayın.
- Önceden ısıtılmış fırının orta rafında 15 dakika pişirin.
- Dumanı üzerinde malzemesi bol pizzanız hazır.
Püf noktası
Afiyet Olsun!



